Koktajl z Truskawek - Najsmaczniejsze przepisy na zdrowy deser

2022-07-06

Jak zrobić koktajl z truskawek?

Sezon na truskawki rozpoczęty, a to oznacza, że czas na masę posiłków i deserów z nimi w roli głównej. Lody, soki, a może owsianki? Sami wybierzcie, w jaki sposób spałaszujecie te przepyszne owoce i cieszcie się latem. Jeśli jednak interesuje was przepis na koktajl z truskawek, to zapraszamy do przeczytania tego artykułu.

Letnie przysmaki

Lato to idealny czas na odmienienie swojej dotychczasowej diety, a to wszystko za sprawą faktu, jak na wiele owoców jest sezon. Mowa rzecz jasna o truskawkach, malinach, jeżynach, czy też, chociażby borówkach. Oczywiście, jest to zaledwie początek listy wszystkich owoców, które pojawiają się w sklepach świeże i zdatne do jedzenia właśnie latem.

Czas letni to moment relaksu, w którym możemy odprężyć się wraz z rodziną i przyjaciółmi, ale też odbywać wyjazdy po całym kraju i poza nim. Dzięki ciepłej pogodzie nie musimy wyjeżdżać daleko, żeby wypocząć na słońcu. Oczywiście, upalne dni to także obowiązkowa ochrona przed promieniowaniem ultrafioletowym, o czym możecie przeczytać w poprzednim wpisie.

Ważnym aspektem podczas upałów jest także chęć ochłodzenia się na masę sposobów. Z tego względu montujemy w domu wentylatory, klimatyzatory, czy też, chociażby zasłony. Oczywiście można również schłodzić się przy pomocy kulinarnych rozwiązań. Koktajl z truskawek z pewnością będzie świetną opcją do spełnienia tego zadania.

Koktajl z truskawek — mnogość przepisów

Jeśli mielibyśmy wybrać wyłącznie jeden przepis na koktajl z truskawek, to byłoby to naprawdę trudne zadanie. Truskawki bowiem mogą być łączone z całą masą produktów oraz owoców. To właśnie dzięki temu wyborowi możemy tak naprawdę każdego dnia pić napój stworzony z różnych składników, co z pewnością jest przyjemną wizją.

Im późniejsze lato, tym taniej truskawki kosztują, więc wraz z sezonem możemy kupować ich coraz więcej. To samo tyczy się, chociażby malin, które wbrew pozorom są dużo droższe od bohaterów naszego wpisu. Oczywiście, wiadomo, że najlepszym rozwiązaniem jest zasadzenie własnych truskawek i malin, natomiast nie zawsze jest to możliwe.

Chcąc jednak dobrze wykorzystać świeżość tychże owoców, warto wprowadzać je do diety pod różnymi postaciami. Może być to ciasto z truskawkami, mus z truskawek, owsianka, makaron czy właśnie koktajl z truskawek. Poniżej przedstawimy wam kilka przepisów, które pozwolą wam na smaczne schłodzenie się w słońcu, a to za sprawą truskawek.

Koktajl truskawkowy z melonem

Z pewnością niektórzy z was obawiają się, że połączenie tryskawki i melona może być zbyt słodką opcją. Pocieszamy jednak, że dzięki odpowiednim składnikom ma on orzeźwiający smak i przyjemną konsystencję. Czego jednak potrzebujemy do stworzenia tego cudownego przysmaku kulinarnego, który ochłodzi nas w gorące letnie dni?

Oczywiście potrzebne będą truskawki, a mianowicie ich szklanka, ćwiartka melona, 1 łyżka dowolnego słodzidła (cukier, ksylitol, erytrytol itp.) oraz około pół szklanki soku grejpfrutowego. Zacznijmy od obrania melona i pozbawienia go pestek, aby mógł być w pełni jadalny i byśmy nie znajdowali podczas picia koktajlu jego pozostałości.

Następnie pozbawiamy truskawki szypułek i obmywamy je tak, aby mieć pewność, że są w zupełności czyste. Wszystkie wymienione składniki blendujemy na gładką masę. Sok i owoce warto uprzednio schłodzić w lodówce. Jeśli preferujecie jeszcze zimniejsze opcje, to zachęcamy do dodania kostek lodu. Można go zblendować razem z masą lub dodać po jej zblendowaniu.

Przepis na koktajl z truskawek i brzoskwini

Teraz czas na opcję dla fanów słodkich i lodowych rozwiązań, a mianowicie koktajl truskawkowy z dodatkiem brzoskwini. Taka opcja to świetne rozwiązanie dla tych, którzy potrzebują przysmaku szybkiego w przygotowaniu. Polecamy go także osobom, które przepadają za zmiksowaniem waniliowych lodów z pysznym sezonowymi owocami.

Jakich składników potrzebujemy, aby przygotować koktajl naszych marzeń? Pierwszym składnikiem będą rzecz jasna truskawki, a właściwie ich cała szklanka. Przyda się również blender, ale i jedna brzoskwinia. Można również użyć miodu, jeśli chcecie, by całość była jeszcze słodsza. Nie może zabraknąć połowy szklanki soku pomarańczowego i oczywiście gałki lodów waniliowych.

Opcjonalnie do koktajlu można dodać mango. Zatem brzoskwinię należy umyć i obrać, a truskawki pozbawić szypułek i również przemyć. Owoce kroimy i dodajemy w dowolnej kolejności do blendera. Wszystkie składniki łączymy ze sobą i blendujemy na gładką masę. W rezultacie otrzymujemy swego rodzaju shake pełen witamin.

Koktajl truskawkowy z gruszką

Czas na ostatni przepis, który łączy w sobie nieco jogurtu naturalnego, kefiru lub maślanki i pysznego smaku świeżych owoców, jak również nieco kwaskowatości. Jest to z pewnością coś dla fanów smoothie truskawkowego, jak i innych smaków. Opcjonalnie polecamy dodać swoje ulubione owoce, jak choćby banana, który cudownie zagęszcza całość.

Jeśli chcecie przyrządzić najłatwiejszy domowy i prosty koktajl truskawkowy, to potrzebujecie 2 szklanki świeżych truskawek lub mrożonych truskawek, jak również 2 gruszki. Jeśli zamierzacie dosładzać całość, to warto użyć cukru trzcinowego, choć można go zastąpić stewią lub innym słodzikiem. Ostatni składnik to pół szklanki mleka, kefiru, jogurtu lub maślanki.

Jeśli jesteście weganami, to możecie zastąpić je napojem migdałowym, sojowym lub mlekiem kokosowym. Wszystkie składniki krok po kroku blendujemy aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Pamiętajcie, że gruszki muszą być dojrzałe, aby były słodkie. Cały koktajl możemy przelać do pucharków i dodać do nich nieco syropu truskawkowego.

Truskawki, czyli wasze zdrowie

Skupmy się teraz na głównych bohaterach naszego wpisu, a właściwie ich wartościach odżywczych. Otóż truskawki cechują się bardzo niskimi kaloriami, czyli niską kalorycznością. Czym jeszcze charakteryzują się te owoce? Bez wątpienia łagodzą stany zapalne, jak również obniżają ciśnienie krwi, co przyda się osobom mającym nadciśnienie.

Innym ważnym aspektem, który sprawia, że warto spożywać świeże truskawki, jest zmniejszanie ryzyko zachorowania na choroby serca. Jest to naprawdę drogocenna cecha, która może wam uratować życie. Mówiąc o truskawkach, nie można nie wspomnieć o ich ochronie przed nowotworami, która również może zaskakiwać osoby niezaznajomione z tematem.

Warto również podkreślić fakt, jakim jest usprawnianie przez truskawki układu odpornościowego oraz ich działanie wspomagające odchudzanie. Jedna porcja truskawek to skarbnica witaminy C, która zapewnia dzienne zapotrzebowanie dla osoby dorosłej. Truskawki wpływają także pozytywnie na kondycję włosów, skóry oraz paznokci.

Odświeżcie się z koktajlem z truskawek

Skoro mieliście okazję zapoznać się z tym, jak wiele truskawki zawierają pozytywnych aspektów, to już zdajecie sobie sprawę, że wasz pyszny koktajl truskawkowy, to nie tylko słodycz i orzeźwienie. Znajdziecie w nim całą masę witamin, które doskonale uzupełniają braki w waszych organizmach, poprawiając tym samym ich funkcjonowanie.

Co więcej, są one w stanie pomóc wam w zjedzeniu zalecanej dziennej dawki owoców i warzyw, czyli rzecz jasna pół kilograma. Oczywiście macie prawo na wliczenie do tego zapotrzebowania swojego koktajlu z truskawek, który również się zalicza. Zachęcamy jednak zrobienie go w towarzystwie innych owoców, aby otrzymać wręcz bombę witaminową.